Il a quitté sa terre natale
Tous ses parents et ses amis
Par une nuit remplie d'étoiles
Entre Sorrente et Amalfi
Dans sa valise, un idéal
Qui l'a amené à Paris
Tout en haut de la rue Pigalle
Par un matin mouillé de pluie
Il ne savait pas à quel point
Il avait de l'or dans ses mains
Et tenait ça de son grand-père
De faire sauter la pâte en l'air
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Criaient en chœurs tous les enfants
En courant vers lui en chantant
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Toutes les femmes venaient pour lui
Laissant derrière elles leur mari
Il était grand, il était beau
Il sentait bon le pain tout chaud
Elles l'appelaient Rigoletto
Au p'tit restaurant Chez Tony
Où il commença un lundi
Il remplaça un vieux serveur
Parti s'marier à l'Equateur
Le soir, quand il rentrait chez lui
Les plus jolies filles de la nuit
Voulaient toutes l'installer chez elles
Dans les parfums et la dentelle
Il préférait sous les étoiles
Rêver seul de sa terre natale
En compagnie de son grand-père
Et faire sauter la pâte en l'air
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Criaient en chœurs tous les enfants
En courant vers lui en chantant
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Toutes les femmes venaient pour lui
Laissant derrière elles leur mari
Il était grand, il était beau
Il sentait bon le pain tout chaud
Elles l'appelaient Rigoletto
Mais un jour un Napolitain
Roi de l'olive et du raisin
Commanda une Regina
Vous devinez ce qu'arriva
Le succès fut phénoménal
On vint de Londres, de Montréal,
Et on livra sur des motos
Une pizza Rigoletto ...
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Criaient en chœurs tous les enfants
En courant vers lui en chantant
Pizzaïolo ! Dai ! Dai ! Plus haut !
Toutes les femmes venaient pour lui
Laissant derrière elles leur mari